zusammengebunden und kopfüber
Älter werden in Salzgitter | 15
Angebote des Seniorenbüros
Papst schafft neuen
kirchlichen Gedenktag
für GroSeltern
Papst Franziskus will die Rolle älterer
Menschen stärken. Zu diesem Zweck hat
er einen neuen katholischen Gedenktag
eingeführt. Der „Welttag für Großeltern
und Senioren“ soll jährlich am vierten
Sonntag im Juli begangen werden.
Die Großeltern seien das Bindeglied zwischen
den Generationen, so der Papst.
Für den ersten „Welttag für Großeltern
und Senioren“ am 25. Juli 2021 ist nach
Vatikanangaben eine Papstmesse im Petersdom
vorgesehen.
Die genauen Umstände und mögliche
begleitende Veranstaltungen seien von
der weiteren Entwicklung der Corona-
Pandemie abhängig.
Klassische Maibowle ist ein
süffiger Mix aus trockenem
Weißwein, Sekt und frischem
Waldmeister.
Dieser wird mit Küchengarn
in die Bowle gehängt. Die Stielenden müssen dabei über der
Oberfläche bleiben, da die Maibowle sonst bitter wird. Zitronenscheiben
sorgen für köstliche Frische in der Waldmeisterbowle.
Zutaten Für 8 Personen
• 1 Bund
(ca. 100 g) Waldmeister
• 2 Bio Zitronen
• 2 Flaschen trockener
Weißwein (à 0,75 l)
• 1 Flasche halbtrockener
Sekt (0,75 l)
Zubereitung
1. Waldmeister mit Küchengarn zusammenbinden, über
Nacht trocknen lassen oder kurz einfrieren.
2. Weißwein in ein Gefäß geben und den Waldmeister kopfüber
hineinhängen. Ca. 1 Stunde kalt stellen und ziehen lassen.
3. Zitronen gründlich waschen, trocken reiben und in Scheiben
Zitronenscheiben
und schneiden. Waldmeister entfernen zugeben.
4. Mit gut gekühltem Sekt auffüllen.